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Le Mas de Peyrebelle




  • 1016 Route De Cannes
  • 06560 - Valbonne



Anciennement L'Auberge Fleurie à Valbonne, Le Mas de Peyrebelle est un véritable écrin d'élégance et vous propose une cuisine authentique et raffinée qui mêle tradition et saveurs pour que chaque bouchée soit un moment de plaisir, le tout avec sourire.

A la carte, des produits sélectionnés avec soin et mis en valeur avec inventivité, éveilleront les papilles.

La grande capacité d'accueil de l'endroit en fait un lieu idéal pour y organiser vos réunions familiales, mariages, baptêmes mais encore vos séminaires professionnels.
Dernière mise à jours : 2012-10-09


Informations pratiques ( Le Mas de Peyrebelle)

Téléphone :

0493120280

Horaires du restaurant

Ouvert : Mardi midi, Mardi soir, Mercredi midi, Mercredi soir, Jeudi midi, Jeudi soir, Vendredi midi, Vendredi soir, Samedi midi, Samedi soir, Dimanche midi,

Informations

Cuisine : Français

Cadre : Restaurant Gastronomique

Groupes

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LA CARTE

ENTRÉES
- Marbré de Foie Gras et Chutney aux figues
- Ravioles d'écrevisses en jus de bisque
- Rougets en gelée de fleur de sel sur caviar d'aubergine

PLATS
- Tournedos de Lotte à la poitrine fumée, sauce Chorizo doux
- Risotto de Gambas safrané
- Rognons de Veau à la crème de moutarde à l'Ancienne

DESSERTS
- Moelleux au chocolat, coeur de Pistache
- Nougat glacé et coulis de fruits rouges
- Baba au Rhum en marmelade d'Oranges



Plan d'accès Le Mas de Peyrebelle

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