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Jardin des Arts

38 Rue De La République
13200 - Arles

Situé face au Museon Arlaten rue de la République à Arles le restaurant Jardin des Arts est au sein du cloître des Trinaitres du XIII siècle, avec jardin et terrasse. La cuisine est élaborée à base de produits frais. Aux beaux jours, vous pourrez vous détendre sur la terrasse donnant sur le jardin. L’établissement est climatisé, non fumeur sauf en terrasse.

Dernière mise à jours : 2010-07-05

Informations pratiques (Jardin des Arts)

Téléphone :

0490961036

Horaires du restaurant

Ouvert : Lundi soir, Mardi midi, Mardi soir, Mercredi midi, Mercredi soir, Jeudi midi, Jeudi soir, Vendredi midi, Vendredi soir, Samedi midi, Samedi soir, Dimanche soir,

Informations

Cuisine : Français

Cadre : Restaurant Traditionnel

Groupes

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LA CARTE

Plats Froids

Salade Giardiniera
(Salade, aubergines, courgettes, poivrons, artichauts, tomates confites au four)

Salade Aromatique
(Salade, émincé de poulet, fenouil, artichaut, tomates, croutons & tapenade,
citron, vinaigre de pomme)

Carpaccio de Bœuf
(Carpaccio de Bœuf, salade de Trévise & cœurs de sucrine, câpres, tomates,
huile citronnée, copeaux de fromage : Grana Padano)

Plats Chauds

Giganti al anatra
(Raviolis frais géants farcis ricotta épinard sauce canard, gésier émincés confits,
magrets fumés, crème)

Dos de saumon & Giganti al salmone
(Accompagné de raviolis frais géants farcis ricotta épinard sauce saumon
et petites crevettes roses décortiquées)

La Barqua di Garda
(Brochette de poissons et dos de saumon vapeur, raviolis frais géants farcis
au saumon sauce saumon, petites crevettes roses décortiquées, crème)

Desserts

Tarte Tatin, glace artisanale vanille et chantilly

Tarte citron meringuée, glace artisanale citron et chantilly

Fondant au chocolat mi-cuit. Spécialité du Jardin des Arts

Plan d'accès Jardin des Arts

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