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Hôtel Restaurant du Parc




  • Vallée De St Pons
  • 13420 - Gemenos



Amoureux de Provence, vous aimerez cet hôtel niché dans la verdure au bord d'un ruisseau. Vous apprécierez sa table de gourmets et vous serez sous le charme de ses sites et paysages admirables !

Notre chef vous invite à découvrir ses spécialités aux couleurs de la Provence. Des plats étudiés et préparés pour votre plus grand plaisir avec de nombreuses spécialités provençales.

Vous pourrez apprécier également notre cave et ses cuvées prestigieuses.


Informations pratiques (Hôtel Restaurant du Parc)

Téléphone :

0442322038

Horaires du restaurant

Ouvert : Lundi midi, Lundi soir, Mardi midi, Mardi soir, Mercredi midi, Mercredi soir, Jeudi midi, Jeudi soir, Vendredi midi, Vendredi soir, Samedi midi, Samedi soir, Dimanche midi, Dimanche soir,

Informations

Cuisine : Français

Cadre : Restaurant Gastronomique

Groupes

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LA CARTE

ENTRÉES
- Foie gras mi-cuit, mangue-passion-café
- Demi-homard infusé à la réglisse, rémoulade de céleri-radis noir
- Betteraves cuites et crues, St Jacques en carpaccio, crème Wazabi

PLATS
- Un demi-pigeonneau de bresse, jus corsé à l'arabica, cookies aux abricots
- Un dos de lapin, farce pain grillé et foie gras
- Un fumet aux agrumes, du turbot juste rôti, ravioles et fenouil

DESSERTS
- Un macaron tout chocolat, crème de fève tonka, tuile de grué
- Un baba au rhum blanc ou ambré
- Une marmelade de rhubarbe, du chocolat blanc et de l'estragon



Plan d'accès Hôtel Restaurant du Parc

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