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Les Moulins de St Aygulf




  • 90, Avenue Lucien Boeuf
  • 83370 - St Aygulf



En plein centre-ville, une petite table au décor chaleureux et à l'ambiance conviviale, ouverte fin 2006 par Vincent Durin, un Chef qui aime faire partager son amour des beaux produits, au travers d'une cuisine fine et créative, à prix raisonnables.

Le Restaurant Les Moulins de St Aygulf vous propose une restauration traditionnelle française de type semi-gastronomique. Service soigné, vaisselle originale.

Sélectionné par le Bottin Gourmand depuis 2009, Recommandé par le Petit Futé 2011-2012-2013 et Sélectionné Coup de Coeur dans les environs par le Guide du Routard 2012 et 2013 Meilleurs Hôtels et Restos de France.


Informations pratiques (Les Moulins de St Aygulf)

Téléphone :

0494523020

Horaires du restaurant

Ouvert : Mercredi midi, Mercredi soir, Jeudi midi, Jeudi soir, Vendredi midi, Vendredi soir, Samedi midi, Samedi soir, Dimanche midi, Dimanche soir,

Informations

Cuisine : Français

Cadre : Restaurant Tendance

Groupes

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LA CARTE

ENTRÉES
- Carpaccio de Truite de Mer Mariné à l’Huile d’Olives du Moulin des Iscles (Roquebrune-sur-Argens)
- Cannellonis Farcis à la Ricotta, Ail et Basilic, Coulis de Tomates Gratinés
- Foie Gras de Canard en Terrine Maison origine Sud-Ouest, Et sa Gelée au Piment d’Espelette
- Oeufs en Cocotte, Crème de Gorgonzola, Ciboulette et ses Mouillettes
- Tartare de Saumon Frais de Norvège, Huile d’Olives du Moulin des Iscles, Gingembre et Coriandre
- Carpaccio de St-Jacques et Pamplemousse Rose

PLATS
- Suprême de Poulet de l’Ardèche Label Rouge, farci Tapenade, et sa crème de Mascarpone aux Herbes Fraîches
- Filet de Poisson frais Sauvage selon arrivage, Cuisiné à ma Façon
- Marmite de la Mer en Feuilleté, St-Jacques Fraîches de la Baie St-George, Crème de Basilic
- Filet de Bœuf en Croûte et sa Sauce du Moment

DESSERTS
- Sablé Maison aux Fruits de Saison
- Mousse de Fromage Blanc à la Vanille et son Coulis de fruits Rouges
- Tiramisu Amaretto à la Mangue, Menthe Fraîche et Coulis de Fruits Rouges
- Mousse au Chocolat 55 pour cent façon Soufflé
- Glace La Laitière 3 Quenelles, Parfum au choix avec ou sans Chantilly
- Chocolat liégeois, Dame Blanche, Café liégeois, Colonel, Mint



Plan d'accès Les Moulins de St Aygulf

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