L'Orangerie - Château de Berne

A 1h de Nice et d’Aix-en-Provence, au coeur d’un Domaine viticole de 500 hectares dans l’arrière-pays varois, le Château de Berne **** Relais et Châteaux est un lieu au charme unique qui réserve à ses invités des moments authentiques dans un cadre d’exception.

L’Orangerie, notre restaurant gastronomique : Dans le style des orangeries du XVIIIème, une verrière inondée de lumière accueille le restaurant gastronomique du Château de Berne. Rénové en 2010, il est plus spacieux, résolument contemporain et compte désormais 60 couverts. La décoration évoquant des voyages lointains, le parquet en points de Hongrie, la cheminée et les confortables fauteuils confèrent au bar et au salon une ambiance chaleureuse et cosy qui ne sera pas pour déplaire à ceux qui souhaitent s’y détendre.

Avec une cuisine colorée et subtile, réalisée avec des produits du terroir, un dîner à « L’Orangerie » restera un grand moment. Les légumes frais sont récoltés sur les terres du domaine, les poissons et viandes parfaitement sélectionnés et merveilleusement servis regorgent des parfums de Provence et les fromages affinés se mêlent à l’authenticité du domaine.

Les productions du domaine, élégamment mises en valeur dans les vitrines et les bacs en chêne remplis d’oliviers, d’orangers et de citronniers plongent le visiteur au coeur même de la Provence.