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Umami

33, Rue Carnot
84800 - L Isle Sur La Sorgue

Fabrice et Maryline, un jeune couple de Chefs franco-québécois passionnés de cuisine et surprenants, vous invitent à venir découvrir leurs délicieuses créations culinaires, concoctées à partir de produits majoritairement locaux et régionaux, choisis avec le plus grand soin et offrant un bon rapport qualité/prix.

Dernière mise à jours : 2010-01-27

Informations pratiques (Umami)

Téléphone :

0490208212

Horaires du restaurant

Ouvert : Lundi midi, Mercredi midi, Mercredi soir, Jeudi midi, Jeudi soir, Vendredi midi, Vendredi soir, Samedi midi, Samedi soir, Dimanche midi, Dimanche soir,

Informations

Cuisine : World Food

Cadre : Restaurant Tendance

Groupes

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LA CARTE

ENTRÉES
- Ravioles croustillantes de porc sauce thé vert et gingembre
- Verrine Tokyo (maki aux écrevisses, brochette de gambas et rosace de saumon fumé)
- Velouté de potiron aux écrevisses et chair salée

PLATS
- Poulet Général Tao
- Cassolette de la mer (filets de rouget et colin, écrevisses et crevettes, riz vénéré et wok de légumes croquants)
- Carré d'Agneau et son jus au thym, risotto au potiron et légumes oubliés

DESSERTS
- Crème brûlée à la mandarine impériale
- Tarte Carambar et noix de Pécan, glace vanille de Madagascar
- Tiramisu Bailey's et café brésilien

Plan d'accès Umami

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