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Les 4 Tables - Lofthôtel La Manufacture
- Le Racourci D'antraigues
- 07600 - Vals Les Bains
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Venez découvrir un Ovni de modernisme, minimaliste, qui a pour décoration la nature sauvage ardèchoise.
Le chef du restaurant Les 4 Tables vous cuisinera des mets traditionnels raffinés à l'image de l'établissement.
Informations pratiques (Les 4 Tables - Lofthôtel La Manufacture)
Téléphone :
0475387735Horaires du restaurant
Ouvert : Lundi midi, Lundi soir, Jeudi midi, Jeudi soir, Vendredi midi, Vendredi soir, Samedi midi, Samedi soir, Dimanche midi, Dimanche soir,
Groupes
Nous cherchons le meilleur Restaurant suivant vos critères et votre budget : mariage, anniversaire, entre amis, séminaire, etc...
LA CARTE
ENTRÉES
- Bouquet de légumes vapeurs, aioli oncteux
- Duo de spécialités en pâte filo,"croustillant de caillette, tapenade, tomates confites"
- Artichaud Barigoule
PLATS
- Croustillant de Truite arc en ciel d'Ardèche aux asperges vertes, sauce safranée
- Carré de porcelet au vinaigre balsamique
- Pavet de boeuf fumé au Thym du raccourci
DESSERTS
- Douceur de Panacotta au cacao chaud demi sphère aux deux chocolats
- Palet de glace spéculos, cercle de citron meringué et son coulis de fruits rouges
- Moka
Plan d'accès Les 4 Tables - Lofthôtel La Manufacture
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Téléphone: 0475939112
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