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Hôtel Restaurant Les Sapins




  • 131 R Vieille Route
  • 74490 - St Jeoire



L'Hôtel Restaurant Les Sapins, fraîchement rénové, vous propose une étape gastronomique et un hébergement calme et chaleureux.

La cuisine y est traditionnelle et raffinée. Le Restaurant, composé de deux salles (d'une capacité de 70 couverts) et d'une terrasse (capacité 50 couverts), vous propose ses formules rapides du midi, Menus, ainsi que la Carte, avec des suggestions variées et des spécialités savoyardes.

Pour une nuit, pour un séjour touristique ou un séjour d'affaires, vous serez logés dans des chambres confortables, calmes, avec place de parking face à la chambre.
Dernière mise à jours : 2012-07-25


Informations pratiques (Hôtel Restaurant Les Sapins)

Téléphone :

0450358038

Horaires du restaurant

Ouvert : Lundi midi, Lundi soir, Mardi midi, Mardi soir, Mercredi midi, Mercredi soir, Jeudi midi, Jeudi soir, Vendredi midi, Vendredi soir, Samedi midi, Samedi soir, Dimanche midi,

Informations

Cuisine : Français

Cadre : Restaurant Traditionnel

Groupes

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LA CARTE

ENTRÉES
- Nougat au Roquefort et son pain d'épices
- Gravlax de Saumon aux baies
- Foie gras Maison
- Gaspacho de tomate et concombre, Poêlée de moules, Zestes de citron
- Pétoncles Poêlées, velouté de petits pois et chorizo grillé
- Tartine au confit de canard, oignons et St Marcellin

PLATS
- Pavé de Saumon, crème de cèleri
- Pavé de Sandre, fumet de crustacés
- Rognon de Veau au Porto
- Filet de Bœuf (160g) aux morilles
- Magret de Canard au cidre et poire épicée
- Souris d’Agneau Braisée aux senteurs de Provence
- Filet mignon de porc sauce au chèvre et basilic légèrement tomatée

DESSERTS
- Panna Cotta au lait d’amande et Spéculoos
- Millefeuille au citron
- Forêt noire des Sapins
- Soupe de fruits rouges à la lavande
- Dôme chocolat au gingembre, sauce à l’anis étoilé



Plan d'accès Hôtel Restaurant Les Sapins

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