Rouge Tendance

Ouvert depuis janvier 2003, Rouge Tendance vous emporte pour un voyage à travers le monde. Dans un cadre exotique et dépaysant Rouge Tendance vous propose de découvrir les saveurs du Monde en passant par l’Orient (tajines de poulet ou tajine d’agneau), l’Amérique latine (chili con carne, fajitas à la volaille mexicaine), l’Inde (tikka massala, colombo de porc), l’Asie (brochettes thaï) ou encore l’Europe (carpaccio de thon, tagliatelles aux deux saumons). Sans oublier l’incontournable : le Wok. D’origine chinoise, la cuisine au Wok consiste à faire revenir les aliments dans une grande poêle concave sur une source de chaleur très vive avec peu de matières grasses. Ce mode de cuisson très court permet de conserver les arômes, les couleurs, le croquant et les oligo-éléments des aliments. Dans un décor ethnique et chaleureux (salons marocains, espaces, africains ou indo-persans), entre palmiers et bambous, vous pourrez également vous détendre et vous divertir avec de nombreuses animations : tatouage au henné, voyance, magie, massage. Envie d’évasion et de surprise, Rouge Tendance vous accueille 7 jours / 7 !