Ouvert : Lundi midi, Lundi soir, Mardi midi, Mardi soir, Mercredi midi, Mercredi soir, Jeudi midi, Jeudi soir, Vendredi midi, Vendredi soir, Samedi midi, Samedi soir, Dimanche midi, Dimanche soir,
Nous cherchons le meilleur Restaurant suivant vos critères et votre budget : mariage, anniversaire, entre amis, séminaire, etc...
ENTRÉES
- Marbré de foie gras de canard Maison, clémentine confite et spéculos
- Crème de pommes de terre charlotte, jambon cru, écume à l'huile de truffe
- Saumon mariné Maison, soja gingembre, crudités d'hiver et vinaigrette thaï
PLATS
- Filet de bar, sauce ras el hanout, endives braisées miel et orange
- Noix de Saint Jacques, espuma façon carbonara, Ravioles Colorine Mère Maury
- Paleron de boeuf braisé, jus au poivre sauvage et carottes glacées
- Filet de volaille fermière, sauce aux noisettes torréfiées, polenta crémeuse au Beaufort
DESSERTS
- Sélection de fromages de Savoie, mesclun et fruit du mendiant
- Tiramisu glacé version 2012
- Coulant au chocolat noir Maison, glace vanille Bourbon et sauce grué de cacao
- Fruits frais de saison, granité exotique et espuma vitaminé
Carte soumise à modification à chaque saison.
73100 AIX LES BAINS à 0.15 km
Téléphone: 0479370521
73100 AIX LES BAINS à 0.23 km
Téléphone: 0479883508
73100 AIX LES BAINS à 0.73 km
Téléphone: 0479341200
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